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お刺身

築地直送・天然インドマグロ中トロ刺

1,300 円

まずは、魚や くろがねが一番力を入れているマグロのご紹介です。

マグロはどの部位がお好きでしょうか?

脂たっぷりの大トロ?さっぱりとした赤身?

オーソドックスなのはやはり中トロでしょうか。

一度是非ご賞味下さい。

魚やくろがねでは天然のインドマグロをお出ししております。

とろーっと口の中でほどけるこの甘さにニッコリ笑顔になること請け合いです。

今日のおすすめ

ホタルイカ(ボイル)

550 円

プリっとした身を噛むと、とろーりと溢れ出す内臓のコク。

春を告げるホタルイカ。幸せの瞬間。

季節のものですから、お早めにどうぞ。

(入荷状況により金額変動があります)

 

イワシの塩焼き

秋といえばサンマ!ですがここ数年不漁が続く現実。

それでも焼き魚が食べた~い時は、

是非イワシを!

脂の乗ったイワシって上品な脂でとっても美味しいんです。

魚や くろがねでは鮮度の良いイワシが入った時のみのメニューとなっております。

お刺身でも、塩焼きでも、本日のおすすめ表で見つけたときには

是非ご賞味下さい。

価格は変動がありますのでお店にてお確かめください。

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逸品メニュー

揚げたて!自家製さつま揚げ

430 円

ご注文いただいてから調理する揚げたてのさつま揚げ

ふわっとあったかくて美味しいんです。

魚やくろがねでも人気メニューとなっております。

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そのままでもいいし、大根おろしと一緒もいいですよ。

お好みでそうぞ。

玉子焼き

480 円

ご家庭でも、居酒屋でも定番メニュー玉子焼き。

ご注文いただいてから丁寧に焼き上げます。

魚や くろがねの玉子焼きはシンプルイズベスト。

余計なものは入れずにふっくら仕上げます。

焼きたてのホカホカを大根おろしと一緒にどうぞ~。

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お魚メニュー

のどぐろ焼き(小)2本

830 円

高級魚として知られる「のどぐろ」ですが

くろがねでは小さいサイズを仕入れていますので

お手頃価格となっております。

小さくても旨味はバッチリ。

是非ご賞味ください。

ご飯もの

海鮮丼

1,100 円

魚や くろがねの海鮮丼です。

お腹が空いているとき、ガッツリ食べたいときにピッタリのメニューです。

その日のおすすめのお刺身がたっぷり盛り付けてあります。

色んなお刺身が食べられて、お腹も満足の海鮮丼。

是非お試しください。

*お刺身の種類は入荷状況により変わります。

 

マグロ飯

1,200 円

天然インドマグロの赤身を堪能できるマグロ飯です。

ねっとりと濃厚で、赤身ってこんなに美味しかったんだ~と思えるような逸品!

真ん中にはネギトロか中トロが入ります。

是非お試し下さい。

 

アルコール

ど辛&麒麟山

新入荷の日本酒をご紹介します。

秋田のお酒、白瀑ど辛(しらたき どから)辛口ですが最初は甘味も感じるお酒。

純米酒となります。

新潟のお酒、麒麟山(きりんざん)超辛口、すっきり飽きの来ない辛口です。

想天坊シリーズ

あいがも農法高峰錦 純米のゆらぎ想天坊と

想天坊外伝の辛口純米酒をご用意しています。

飲み比べしてみます?

ちなみにまだ想天坊外伝のほうは、冷蔵庫入りしていないので

棚でじっと出番待ち中です。

日本酒は常時8種類以上ございますが

入れ替え制となります。

 

指定なし

山古志・不動・香露

新潟の山古志 飲みやすくて美味しいです。

千葉の不動 無濾過生原酒って凄く面白い味ですね。

熊本の香露 甘口のお酒です。

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